지하련의 우주/味적 우주

Marquis De Chasse Bordeaux 2007

지하련 2011. 3. 4. 00:15




Marquis De Chasse Bordeaux 2007
Ginestet, France

메를로(Merlot)와 카베르네 쇼비뇽(Cabernet Sauvignon)을 브랜딩한 전형적인 보르도 와인이다.

참 이렇게 적고 나니, 할 말이 없다. 위 문장으로 마르퀴스 드 샤스 보르도의 특징이 그대로 드러나니 말이다. 와인이 이렇게 밋밋한 감상평으로도 끝날 수 있다는 것만으로도 놀라운 일이다.

이 리뷰를 적기 위해 이 와인 정보를 검색해 보니, Marquis De Chasse Medoc의 가격은 이 와인의, 거의 두배 가격이었다. 하긴 몇 년 전 파리에 갔을 때에도, Medoc 와인은 따로 코너가 마련되어 있었고 그 때 환율을 고려해 환산해보면 만원 이하 와인은 보기 드물었다. 다행히 다른 지역의 좋은 와인들이 많아 다행이었지만.

이 와인은 얼마 전 롯데마트에서 구입하였고 적당한 탄닌과 무게로 천천히 음식과 즐기기에 좋은 와인이었다. 부담없는 가격(2만원 대)으로 프랑스 와인을 즐기기에 제법 괜찮은 와인이라고 해야 할 것이다.

좋았던 점은 달달한 느낌의 신대륙 와인들만 마시다가 오랜만에 마시는 브로드 와인의 느낌이었다. 역시 구대륙 와인이 좋다는 것을 다시 한 번 확인했다.