지하련의 우주/味적 우주

Mas La Plana, Cabernet Sauvignon 2002

지하련 2007. 4. 4. 11:04



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Mas La Plana, Cabernet Sauvignon
와인너리: Torres
Penedes, Spain

 
색 (Appearance) - 호두와 황토 색이 감도는 어두운 체리 빛
아로마 (Nose)  - 갓 구운 커피와 빵의 향이 절묘한 조화를 이룬다.
맛(Palate) - 부드러운 탄닌과 우아한 질감은 와인의 풍부한 향과 함께
즐거움을 선사한다. 뒷맛은 우아하면서도 부드럽다.
 
수입사 홈페이지에 나와있는 그대로이다. 추천해준 소믈리에의 격찬이 이어졌고 이 와인을 마셔본 어떤 여성은 아예 박스채 구입하여 마시고 있다고 하였다. 하지만 풀바디한 와인을 좋아하는 나에게 이 와인은 다소 약했다. 뭐, 첫 느낌은 무척 좋았다. 하지만 잔이 이어질 수록 밋밋하다는 느낌이 들었다. 안심 스테이크와 먹었는데, 나같은 이에겐 요리 없이 그냥 먹어야 제격인 와인인 듯 했다. 좀 터프한가. 크.