지하련의 우주/味적 우주

La Vieille Ferme 2009

지하련 2011. 9. 29. 16:13

La Vieille Ferme 2009

Rhone, France
WS.87
(신동와인 수입)





와인은 즐기는 것이지, 탐구의 대상이 아니다. 애호가의 태도가 아니다. 하긴 나도 1년 넘게 매주 와인 한 두병을 마시며, 테스팅 노트(Testing Note)를 적기도 했다. 그렇게 마신다고 해서 와인을 보다 잘 마실 수 있는 것도 아니더라. 결국엔 돈이 문제다. 얇은 와인 가이드 북 한 권 정도는 충분한 도움이 되겠지만, 더 이상의 연구와 탐구는 경제적 형편에 맞지 않는 소비로만 이끌 뿐이다.

결국 경제적인 가격의 좋은 품질의 와인을 고르는 안목. 이것이 필요하다.

오랜만에 마신 론 지방의 와인 La Vieille Ferme은 강력 추천할 만하다. 웬만한 보르도 VOC 와인보다 균형감각이 있고 향긋한 풍미가 잇는 이 와인은 와인 초심자에게도 좋고 와인 애호가들에게도 추천할 만하다. 가격은 16000원 대이다.